廚余垃圾處理設(shè)備能有效的將廚房中各種食物垃圾，如：小塊豬骨頭、雞骨頭、魚骨頭、蛋殼、瓜皮、果皮果核、茶葉渣、菜根葉、咖啡渣、剩飯、殘羹、面包屑等等，粉碎研磨成糊漿狀液體，通過管道隨水自然排出，從而達(dá)到清潔環(huán)境，排除異味等效果。能減少廚房異味，減少害蟲騷擾，促進(jìn)家人健康。
廚余垃圾處理設(shè)備是通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動(dòng)攔截食物固體顆粒;刀盤設(shè)有兩個(gè)或者四個(gè)可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速(滿負(fù)載，工作狀態(tài))交流電機(jī)約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會(huì)堵塞排水管和下水道。
使用廚余垃圾處理設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)如下：
1、對(duì)居民來說：①減少廚房尤其是存放垃圾桶的櫥柜內(nèi)的臭味;②減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能;③使清理排放家庭垃圾成為一項(xiàng)輕松干凈的工作;④有利于保持樓梯間和居住小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。
2、對(duì)環(huán)衛(wèi)部門和物業(yè)管理來說：①改善環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境; ②有效減少垃圾產(chǎn)量; ③減少垃圾收運(yùn)過程的二次污染; ④減少垃圾收運(yùn)處理的難度和成本。
3、對(duì)市政和交管部門來說：①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝;②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對(duì)路面的污染。
4、對(duì)環(huán)境和資源回收來說：①減少廚余垃圾對(duì)可回收物的污染，提高資源回收率;②改善填埋場和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。
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